7 особенностей грузинского Нового года

🎅 Дед Мороз с кинжалом

Грузинского Деда Мороза зовут Товлис Бабуа (или Товлис Папа), что переводится как «Снежный дедушка». По преданию, он родом из высокогорного и сурового региона Сванетия. Его традиционный наряд кардинально отличается от привычного европейского: он носит белую или черную шерстяную бурку, сванскую шапку и чоху, обязательным элементом которой является кавказский кинжал на поясе.

Сладости и подарки для детей Товлис Бабуа носит в хурджини — традиционной двусторонней переметной суме, сотканной из разноцветной шерсти. В отличие от славянских традиций, у грузинского зимнего волшебника нет спутницы-внучки вроде Снегурочки, зато его часто сопровождают персонажи народных сказок и легенд.

🎄 Сначала наряжают, потом сжигают

Наряду с привычными ёлками в Грузии можно встретить чичилаки — традиционное новогоднее украшение из тонких светлых деревянных завитков. Его изготавливают из орешника или грецкого ореха, постепенно обстругивая ветку так, чтобы на ней оставалась пышная копна кудрявых стружек. Чичилаки называют «бородой святого Василия Великого»: белые завитки напоминают седую бороду святого, с образом которого в Грузии связывают благополучие, здоровье и достаток.

После праздников украшение традиционно сжигают или отпускают по воде, символически прощаясь с невзгодами уходящего года и встречая новый с надеждой на благополучие.

🎉 Праздничный парадокс

Праздничное приветствие в Грузии звучит как «Шоба — Ахали цели», что переводится как «Рождество и Новый год». Многих удивляет этот порядок слов, ведь Новый год наступает 1 января, а православное Рождество в стране празднуют позже — 7 января. Исторически эти праздники составляли единый праздничный цикл: до перехода на григорианский календарь в 1918 году Рождество отмечали 25 декабря, а затем наступал Новый год. После календарной реформы даты гражданских и церковных праздников разошлись, но привычное выражение сохранилось.

🍯 Чтобы год был сладким

Центральное место на праздничном сладком столе занимает гозинаки — традиционное лакомство из обжаренных грецких орехов и меда. Для грузинских семей процесс его приготовления — такой же нерушимый предпраздничный ритуал, как приготовление новогодних салатов в России.

Мед уваривают в несколько приемов до состояния густой карамели, соединяют с орехами, после чего массу раскатывают и нарезают классическими ромбами. Существует поверье, что это лакомство обязательно должно присутствовать на столе в новогоднюю ночь, чтобы наступающий год принес семье благополучие и был «сладким».

🚶‍♂️ Трижды обойти дом на счастье

Помимо основного праздничного стола, в грузинских домах к новогодней ночи традиционно готовят таблу — отдельный маленький столик или праздничное деревянное блюдо, выполняющее роль семейного алтаря. На него выкладывают свежие фрукты, орехи, гозинаки и другие праздничные угощения. По углам зажигают четыре свечи.

В полночь глава семьи берет таблу в руки и трижды обходит с ней все комнаты дома, произнося традиционные пожелания мира, здоровья и материального благополучия для своих близких. Именно таблу хозяева подносят долгожданному новогоднему гостю — меквле.

👀 Гость, от которого зависит весь год

В Грузии существует традиция меквлеоба. Меквле называют человека, который первым переступает порог дома в новом году. Согласно народным поверьям, его приход может повлиять на благополучие семьи в следующие месяцы, поэтому гостя нередко выбирают заранее. Обычно это родственник, друг или знакомый, которого считают удачливым и доброжелательным.

Меквле приходит с угощениями и произносит пожелания здоровья, счастья и достатка. В некоторых семьях он также разбрасывает по дому конфеты или другие сладости — как символ сладкой и благополучной жизни. Хозяева встречают гостя с радушием и угощают в ответ. Обычай сохраняется и сегодня, хотя детали могут отличаться от семьи к семье. В некоторых регионах особое значение придают первому гостю и во время празднования Старого Нового года.

🥱 День, когда можно ничего не делать

Второй день Нового года в Грузии официально считается выходным и носит народное название Бедоба, что переводится как «День судьбы». Согласно старинному поверью, то, как человек проведет этот день, полностью определит весь его следующий год. По этой причине 2 января грузины отказываются от тяжелой работы, домашних хлопот, выяснения отношений или пустых споров.

В Бедобу принято окружать себя максимальным комфортом, общаться только с приятными людьми, красиво одеваться и отдыхать.